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    Zucca e melone alla loro stagione
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    Zucca e melone alla loro stagione

    Zucca e melone alla loro stagione

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    Zucca Berrettina Azienda Agricola Lodigiani

    Recita il proverbio “Zucca e melone alla loro stagione” e in effetti ci siamo: è iniziata la stagione della zucca, un ortaggio così delizioso da entrare in molte ricette salate e dolci!

    Ravioli e gnocchi di zucca sono una vera prelibatezza, per non parlare del risotto alla zucca, delle sfiziose torte salate con la zucca, le delicate vellutate di zucca e ci sono persino dolci nel cui impasto si aggiunge questo buono e colorato “frutto” autunnale.
    Aggiungiamo anche le marmellate e composte di zucca, una vera delizia da gustare con i formaggi.


    La ricetta dei Ravioli di Zucca

    I ravioli di zucca sono di tradizione in Oltrepò Pavese. Chi meglio delle nonne sa tramandare le ricette?
    Vediamo cosa occorre per la ricetta dei ravioli di zucca, su questo interessante blog: Super Nonne in Azione.

    L’ingrediente speciale, naturalmente è la zucca che serve per il ripieno e, come vedrete dalla ricetta, ci vogliono anche amaretti, ricotta e formaggio grana grattugiato.


    Da tenere bene a mente: il 23 ottobre è la Giornata Nazionale dei Tortelli di Zucca!

    La zucca ovviamente deve essere di ottima qualità e qui in Oltrepò Pavese la varietà tipica è la zucca berrettina.
    Possiede infatti la De.Co. (Denominazione Comunale d’Origine) che ne decreta l’appartenenza al territorio dell’Oltrepò Pavese e, nello specifico, ai comuni di Lungavilla e comuni limitrofi.

    Anni fa è nata l’Associazione Zucca Berrettina di Lungavilla che vuole sensibilizzare sul tema dell’agricoltura e consumo a km zero, oltre a promuovere e valorizzare questo buonissimo e versatile ortaggio.

    Immagini tratte dal sito web dell’Associazione Zucca Berrettina di Lungavilla


    Festa della Zucca Berrettina

    Ogni prima domenica del mese di ottobre si tiene la festa della zucca berrettina a Lungavilla (PV), una super gustosa rassegna gastronomica.

    Domenica 6 ottobre 2024 ci sarà la 15esima edizione. Ce la vogliamo perdere?


    Dove acquistare la zucca in Oltrepò

    A Lungavilla troviamo la zucca berrettina presso l‘Azienda Biologica Lodigiani.

    Immagini fornite da Azienda Biologica Lodigiani

    Sempre a Lungavilla, altri produttori sono Campanini Gian Paolo e Luigi Chiossa.

    Spostandoci a Borgo Priolo, troviamo l’azienda biologica La Torrazzetta, in località Torrazzetta. Questa azienda agricola produce oltretutto vini fin dagli anni ’40 e dal 1984 è interamente biologica, un gran bel primato.

    Immagine tratta dal sito web di Azienda Agricola La Torrazzetta

    Bene, è il momento di colorare di arancione le nostre tavole, acquistando zucche di qualità dai produttori dell’Oltrepò Pavese e mettersi a preparare manicaretti da leccarsi i baffi.

    Vivi l’OltrePò

    I prossimi eventi

    24 / 25 lug 2025
    Food & Wine / Serata a Tema

    Luglio al Club del Buttafuoco Storico

    event-date Vigalone
    25 / 28 lug 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Oliva Gessi in festa

    event-date Oliva Gessi
    25 / 26 lug 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    20° Fiesta Andalusa

    event-date Rivanazzano Terme
    25 luglio 2025
    Musica e spettacolo / Serata a Tema

    Atmosfere

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    25 / 26 lug 2025
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    Parco Brugnatelli - Rivanazzano Terme

    event-date Rivanazzano Terme
    26 luglio 2025
    Musica e spettacolo / Serata a Tema

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    event-date Bagnaria
    26 luglio 2025
    Arte e cultura / Musica e spettacolo

    Borghi al Cinema

    event-date Romagnese
    26 luglio 2025
    Food & Wine

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    26 luglio 2025
    Musica e spettacolo

    Broni Rock Night - Tears Of Angels

    event-date Broni
    26 luglio 2025
    Food & Wine / Attività all'aperto

    Cena in Vigna

    event-date Santa Maria della Versa
    26 luglio 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

    Caffè Concerto

    event-date Stradella
    26 luglio 2025
    Arte e cultura / Musica e spettacolo

    Voghera in scena

    event-date Voghera
    27 luglio 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    28 luglio 2025
    Food & Wine / Attività all'aperto

    Convivium

    event-date Golferenzo
    29 luglio 2025
    Musica e spettacolo / Altro

    Varzi - Concerti in Parrocchia

    event-date Varzi
    1 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Oliva Gessi in festa

    event-date Oliva Gessi
    1 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Tra Liga e Realtà - Tributo a Ligabue

    event-date Pinarolo Po
    2 agosto 2025
    Musica e spettacolo

    Magika 90

    event-date Rivanazzano Terme
    2 / 4 ago 2025
    Musica e spettacolo / Serata a Tema

    Festa Patronale Rivanazzano Terme

    event-date Rivanazzano Terme
    2 agosto 2025
    Food & Wine / Attività all'aperto

    Cena in Vigna

    event-date Santa Maria della Versa
    2 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

    Caffè Concerto

    event-date Stradella
    2 / 4 ago 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

    Parco Brugnatelli - Rivanazzano Terme

    event-date Rivanazzano Terme
    2 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Altro

    Calendario 2025 - Pro Loco Mornico Losana

    event-date Mornico Losana
    3 agosto 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    4 agosto 2025
    Food & Wine / Serata a Tema

    Calici di sapori

    event-date Santa Maria della Versa
    5 agosto 2025
    Attività all'aperto

    Cinema all'aperto

    event-date Castana
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    Ingresso Libero
    6 / 10 ago 2025
    Arte e cultura / Altro

    Un Mandala per Zavattarello

    event-date Zavattarello
    8 / 10 ago 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

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    9 agosto 2025
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    event-date Santa Maria della Versa
    9 agosto 2025
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    9 agosto 2025
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    Cinema all'aperto

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    event-cost
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    10 agosto 2025
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    Il Borgo dei Desideri

    event-date Golferenzo
    10 agosto 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    10 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Calendario 2025 - Proloco Cigognola

    event-date Cigognola
    12 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Proloco Brallo - Events 2025

    event-date Brallo di Pregola
    15 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Proloco Brallo - Eventi 2025

    event-date Brallo di Pregola
    15 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Cena in Tenda Medievale

    event-date Zavattarello
    16 / 23 ago 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Agosto Montuese 2025

    event-date Montù Beccaria
    16 agosto 2025
    Food & Wine / Attività all'aperto

    Cena in Vigna

    event-date Santa Maria della Versa
    16 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

    Caffè Concerto

    event-date Stradella
    16 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Cena in Tenda Medievale

    event-date Zavattarello
    16 / 23 ago 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Agosto Montuese 2025

    event-date Montù Beccaria
    17 agosto 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    17 agosto 2025
    Food & Wine / Altro

    Castellaro di Varzi - Eventi 2025

    event-date Castellaro
    20 / 21 ago 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Calendario 2025 - Proloco Cigognola

    event-date Cigognola
    22 / 24 ago 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

    Parco Brugnatelli - Rivanazzano Terme

    event-date Rivanazzano Terme
    23 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Proloco Brallo - Eventi 2025

    event-date Brallo di Pregola
    23 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

    Caffè Concerto

    event-date Stradella
    23 agosto 2025
    Food & Wine / Altro

    Castellaro di Varzi - Eventi 2025

    event-date Castellaro
    24 agosto 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    24 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Altro

    Varzi - Concerti in Parrocchia

    event-date Varzi
    30 / 31 ago 2025
    Musica e spettacolo / Altro

    Eventi 2025 - Gap ProLoco Portalbera

    event-date Portalbera
    31 agosto 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Divina Show | Rovescala

    event-date Rovescala
    31 agosto 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    2 settembre 2025
    Musica e spettacolo / Attività all'aperto

    Parco Brugnatelli - Rivanazzano Terme

    event-date Rivanazzano Terme
    5 settembre 2025
    Food & Wine / Attività all'aperto

    Vivi la vendemmia

    event-date Santa Maria della Versa
    6 settembre 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Granadilla Band

    event-date Broni
    6 / 7 set 2025
    Musica e spettacolo / Altro

    Calendario 2025 - Pro Loco Mornico Losana

    event-date Mornico Losana
    7 settembre 2025
    Food & Wine / Altro

    Sagra del Tartufo | Menconico

    event-date Menconico
    7 settembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    13 settembre 2025
    Food & Wine / Attività all'aperto

    Festa della vendemmia

    event-date Montù Beccaria
    14 settembre 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Proloco Brallo - Eventi 2025

    event-date Brallo di Pregola
    14 settembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    21 settembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    21 settembre 2025
    Food & Wine / Altro

    Castellaro di Varzi - Eventi 2025

    event-date Castellaro
    27 / 28 set 2025
    Arte e cultura / Altro

    Oltrecon

    event-date Casteggio
    28 settembre 2025
    Arte e cultura / Food & Wine

    Montesegale | 29ª Fiera di San Damiano

    event-date Montesegale
    28 settembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    28 settembre 2025
    Musica e spettacolo / Altro

    Varzi - Concerti in Parrocchia

    event-date Varzi
    4 ottobre 2025
    Food & Wine / Attività all'aperto

    Escursione Serale in Vigna e Apericena in Azienda

    event-date Zenevredo
    5 ottobre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    12 ottobre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    19 ottobre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    19 ottobre 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Calendario 2025 - Proloco Cigognola

    event-date Cigognola
    25 ottobre 2025
    Food & Wine / Altro

    Castellaro di Varzi - Eventi 2025

    event-date Castellaro
    26 ottobre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    2 novembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    9 novembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    16 novembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    23 novembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    30 novembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    30 novembre 2025
    Musica e spettacolo / Food & Wine

    Calendario 2025 - Proloco Cigognola

    event-date Cigognola
    7 dicembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    14 dicembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

    event-date Verrua Po
    14 dicembre 2025
    Musica e spettacolo / Altro

    Calendario 2025 - Pro Loco Mornico Losana

    event-date Mornico Losana
    21 dicembre 2025
    Attività all'aperto

    Parrot Experience

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    24 dicembre 2025
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    Castellaro di Varzi - Eventi 2025

    event-date Castellaro
    28 dicembre 2025
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